たわら三代目も参加!
「大田原だね!っと」 ぐいのみが日本を助ける

2011年12月02日

感謝の五周年

ありがとうございます。
本日12月2日、たわら寿5周年を迎えました。
まだまだですが、これからも頑張ります。


感謝 ありがとう

人は弱い
 生き物
 
大きな自然の前ではただ
立ち尽くすことしかできない

それでも人は前に前に
 進もうとする

その力はいったいどこからやってくるのだろう

その一つの答えは
 きっと言葉の中にある
 

明日の未来を信じて
 言葉を発し
  新たな希望を見出す

言葉には人の背中をそっと押してくれる
力強さがあるのだから
 

言葉を発することで人は強くなってゆく

人は一人では生きていけない

歩き続けることはとても苦しく大変なこと

だからこそ時に慰め励まし合うことで
前に向いて歩こうとする力を生み出す

人は弱い

同じ立場 同じ視線に立って共に
苦しみを分かち合い生きていこうとするメッセージ

優しい言葉
勇気と希望を与えてくれる言葉

言葉を発することで人は強くなっていく

感謝 ありがとう

posted by たわら三代目 at 01:37| Comment(1) | TrackBack(0) | 俵寿司自分史 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月22日

happy!力

4月くらいから密かに、
お客様に行っていることが実はある。




そ、それは・・・





「Happy Birthday」
イベント
バースデー



トイレに案内を掲示しているとともに
ご予約の際にもなるべく記念日などを聞くようにしている。




ささやかなるサプライズぴかぴか(新しい)

盛り付け例@

盛り付け例A




年に一度、
いや一生に一度のその歳を重ねる喜び。




少しでも喜んで頂ければと始め
時には、感動とともに涙を流していただくお客様もいる。


その感動は私たちにも伝わり、明日の力となる。



(実は、お客様全員を号泣させようと目論んでいる・・・。
お店から出てくるお客様がみんな大泣き。み・た・い・な・・・。爆)







恥ずかしいなどと言う方も中には居るが、
喜び・嬉しさ・感動は共有すれば、
さらに大きくなるものと確信している。




私の理念、『前進馬鹿no.1』で
今日も「Happy力黒ハート
を高める如く、頑張ります。







人を驚かす・びっくりさせることが好きな私。
皆さんのその時のお顔が私の楽しみだったりもします。

(なにかいやらしい書き方になってしまっているのは内緒だ。
ちなみに、前にも書いたがSかMかと言われると、私はLLだ。)





P.S 最後の会計時に記念日だったと言われると、
    サービスをする時間がなく、私が泣きます。。。
     少しお早く言ってくださいネ。プレゼント
posted by たわら三代目 at 10:17| Comment(1) | TrackBack(0) | 俵寿司自分史 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月28日

感謝のオープニング

本当にご無沙汰しておりました。
(約一ヶ月ぶりです。汗スイマセン。。。)

新店舗外観
12月2日にグランドオープンをして以来、
なかなかゆっくりとした時間が持てない状態でして、
どうしてもブログを更新することができませんでした。



多くの方に祝福、そしていろいろとアドバイスを頂き、
本当に感謝をしております。


ありがとうございます。
 ありがとうございます。


グランドオープンをして以来、お客様には
いろいろとご迷惑をお掛けしてしまっている点もあるかとは思いますが、
少しずつ・・・、
昨日よりは今日、今日よりは明日と成長をさせていただいております。



毎日、毎日がお客様にとっても私共にとっても大切な一日と言うことを感じています。




このブログを更新していなかった時期(約一ヶ月の間)には、
多くのことがありすぎました。



でも私の人生にとって、
本当に、本当に、良い経験をさせていただいたと思っております。


この経験を心に刻み、
これからに生かしてゆきたいと思います。



まだまだ未熟な私、
そしてホールのバイトたちなど、
お客様を第一に考えた「たわら寿」をさらに進化させていきたいと考えております。




常に、ホールのバイトたちにもいろいろと教えていますが、
私も教えると言うことから多くのことを学びます。
また、バイトの中から教えあうと言うことからも私は学ぶ毎日です。



「伝える、伝わる」
多くの喜びを、分かち合う。
自分の喜び、感動を伝えてゆけるお店。




この一ヶ月の間に、
私がもがいている数日間がありました。

同級生の友人にも助けられ、
人生にこんな友人がいることにも本当にありがたいと思いました。


そんな時、とある私が尊敬する方にひとつのアドバイスをいただきました。

「お店が変わったからといって、いきなり変わるものではない。
目標とするところを目指して少しずつ登ってゆくことが、楽しんだよ」、と。



その方がいた席で私は恥ずかしながら
感情が溢れてしまいました。



でも、あの時はその言葉が嬉しくて嬉しくて
気持ちが高まってしまったのかもしれません。


苦しいときを経験したからこそ、
本当の喜びはその分、倍増すると思います。



嬉しい感想もありがたいことですが、
的確なクレームもありがたいことだと感じております。


ーーー本当に考えてくれているからこそ、クレームも言ってくれる。
どうでもいいお店だったら(一度きりのお店だったら)、
たぶんクレームも言わないでしょう・・・。




昨日より今日、
今日より明日。
少しずつ、すこしずつ登ってゆきます。



年末になり、オープン以来ようやくですが
自分と言うものが保てるようになってきた今日この頃。

また、すこしずつですがブログも更新してゆきます。




止めてないからね。
死んでないからね。
呑んだくれても無いからね。
ほんとだよ。
ただちょっとの人生の味見。。。



これらも新店舗「たわら寿」、益々、宜しくお願いいたします。




P.S 塩原屋さんから場所を聞いてくる某酒蔵兄弟さん。
 うちは、目の前ですよ!!笑
  
     

posted by たわら三代目 at 05:09| Comment(6) | TrackBack(0) | 俵寿司自分史 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月18日

たわら寿コミニティ

以前からやっているmixi。
少し前に開催した大田原でのブログ講習会でもかなりの方が
ブログに次いで気になっていたコミニティサイト。
(mixiは参加者からの招待が必要です。)


今回、お店を新しくすると言うことで・・・
以前から作ろうと考えていたお店のコミニティを作りました。


ミクシィ「たわら寿」コミニティサイト
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2812680



これまでの色々な方との出会いや、これからの出会いに
活用させて頂ければと考えています。



皆様、裏も宜しくお願いします。
(表があれば裏もアル??ぜひぜひ宜しくお願いします。)
posted by たわら三代目 at 15:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 俵寿司自分史 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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