たわら三代目も参加!
「大田原だね!っと」 ぐいのみが日本を助ける

2010年09月16日

居酒屋甲子園

昨日は、今月末に行われる居酒屋甲子園の決勝大会に
初めて栃木県内で残った「本気家 源天」さんに行ってきました。

「本気家 源天」さんHP
http://www.honkiya-genten.com/


そもそも居酒屋甲子園とは・・・

http://www.izako.org/


毎年、観戦に行っていますが、ものすごい刺激とやる気を
もらって帰ってきます。


当店もエントリーはしているもののなかなか上への壁が・・・。



そんな大会に今回初めて栃木県から決勝にゆくのが源天さんです。

毎年、大会が終わってから決勝に残った店舗さんに勉強として
食事に行くのですが、今回は栃木からということで
大会前にぜひとも面識を・・・ということで行ってきました。

お店に行くと当店と似たような部分あり、
いろいろと参考になる点を得てきました。

美味しい肴をエロエロと・・・

毎回、こういった勉強として食事に行くと
自分を見つめなおすということが大切になってくることが分かります。


自分のお店の立場、
状況、何が売りか、伸ばすところ、弱いところ・・・・。


日々、勉強です。



ホール長しばちゃんと・・・ラブ注入?!

今月末、歓喜の笑顔が見られますように・・・。

栃木だってすごいんだよ!

P.S この日一番のサプライズは地元大田原の
飲食店の方に源天さんで会った事。
さすがに注目しているところは同じです。

posted by たわら三代目 at 09:37| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月13日

焼酎メニューと唐辛子

先日の芋焼酎「佐藤」が入荷してから
なんとかかんとか・・・


深夜に新たに焼酎のメニューを作っていました。


そ、そそ


そして、ようやく完成。


HPにもアップしてあります。


渾身の焼酎たち。
見てやってください。
価格はいかがでしょうか・・・。

http://www5d.biglobe.ne.jp/~tawara/honkaku.html



昨日、You Tubeで大田原を検索していると・・・
面白いものを発見!!


こんな昔の記録が残っていたなんて・・・。
「大田原 とうがらし」。

http://www.youtube.com/watch?v=TDShnqD8eB0


赤いじゅうたんとは聞いていましたが、
本当にすごい!

迫力があるな〜〜。

今とは違いずいぶん時間がゆっくり流れているのもいいですね。


しかし、地元では
「とうがらし」よりは「とんがらし」と発音するよね。

ごめんね〜ろくめんね〜〜。


(本日現在 
 「大田原 とうがらし」
  YouTube24アクセスです
   もっと地元でみなくちゃネ。)

posted by たわら三代目 at 21:58| Comment(1) | TrackBack(0) | 本格焼酎 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月06日

25予定

いつもありがとうございます。


当店でも人気の日本酒『久保田』。


その久保田から25周年発売記念として
吟醸原酒が発売されます。



20周年として千寿の原酒が発売されてから5年。
5年おきに発売されている特別な記念酒。


記念に相応しい酒質=久保田の気品を保つ上品な吟醸酒として
今回の吟醸原酒が発売されます。




特別なお酒、そしてコストパフォーマンスも光ります。

アルコール度数 18度
精米歩合  麹米 50%
        掛米 55% 共に五百万石


入荷予定日は9月20日頃です。

当店価格 正一合売り 735円です。


お酒好きな方、またこれから始めたい方にもおすすめです。




posted by たわら三代目 at 00:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月02日

CRT栃木放送

昨日は、たー君と一緒にラジオに出演。

なかなか緊張のあまり、
顔が引きつりながらの出演でした。


う〜〜ん、思い通り&笑いをとるのは難しい・・・。


さすがにクックマンは喋りがうまいを感心しつつ。



http://crt-radio.blog.ocn.ne.jp/minna/2010/09/post_d0fe.html


帰宅後、嫁香織に聞いたら・・・

なんと間違ってその時間帯約1時間、

AMでなくFMを聞いていたとのこと。

そっちじゃないから・・・。


さすがだ・・・。爆

posted by たわら三代目 at 09:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。